PAN MEIN
Ingredienti
- 100 g. burro
- 100 g. zucchero a velo
- 2 n. uova
- 1 n. tuorlo
- 100 g. farina bianca
- 100 g. farina gialla fioretto
- 5 g. lievito per dolci
Istruzioni
- lavorare insieme il burro con lo zucchero a velo.
- Aggiungere poco per volta il tuorlo e l'uovo.
- Setacciare insieme le farine ed il lilevito.
- Formare i pan de mei e cuocere a 180°C per circa 15 minuti
