Crumble all’amaretto
Insieme allo Chef Filippo Falciola di CAST ALIMENTI per la ricetta del crumble all'amaretto. Facilissimo da preparare è la base ideale per i propri gelati, mousse, semifreddi.#crumble #crumbleallamaretto #castalimenti #filippofalciola #ricettefacili #dolciestivi #crumblerecipe
Ingredienti
- 250 g. farina debole;
- 130 g. zucchero semolato;
- 220 g. farina di mandorle;
- 250 g. burro;
- 150 g. amaretti sbriciolati
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti nell'impastatrice;
- Lavorare con la "foglia" per pochi minuti (non dovrà essere completamente impastato);
- Riporre l'impasto ottenuto su una teglia con carta da forno;
- Fare cuocere a 160°C per circa 12-14 minuti
- Far raffreddare e utilizzare come base croccante per i vostri dolci.
nel video non mi sembrano le dosi della ricetta, si possono fare delle proporzioni?
grazie
Certamente! si dovrà riproporzionare tutte le dosi